Τα άτομα έχουν μια τάση να μπερδεύουν τη σωστή διατροφή με τη δίαιτα. Αυτό είναι μύθος. Η διατροφή δεν έχει να κάνει μόνο με την απώλεια βάρους. Αφορά κατά κύριο λόγο την ευεξία του ατόμου, τόσο τη σωματική, όσο και την πνευματική.
Η σωστή διατροφή σχετίζεται με την ισορροπία και την επιβεβαίωση ότι το σώμα λαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά για να λειτουργεί σωστά. Οι συνήθειες μιας ισορροπημένης διατροφής περιλαμβάνουν την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, καθώς και τη λήψη πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπαρών και άμυλων. Η σωστή διατροφή απαιτεί πλήρη γνώση του τι τρώει και πίνει το άτομο, καθώς και ο τρόπος που μαγειρεύει τα τρόφιμα του. Για πιο υγιεινά γεύματα, καλό θα είναι να αποφεύγονται τα τηγανητά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Ακόμη, καλό είναι να αποφεύγονται και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι.
Ποια είναι όμως τα οφέλη της σωστής διατροφής;
1. Απώλεια βάρους
Ένας από τους λόγους που όσοι αποφασίζουν να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή είναι για να διατηρήσουν το σωματικό τους βάρος ή για να χάσουν κιλά.
2. Γερά δόντια και οστά
Είναι συνηθισμένο φαινόμενο οι ηλικιωμένοι να χρησιμοποιούν προσθετικά των δοντιών η μασέλες, προκειμένου να μπορέσουν να φάνε και να μιλήσουν σωστά. Μια σωστή και υγιεινή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των δυνατών δοντιών και οστών, τόσο στο παρόν, όσο και στο μέλλον. Επιπλέον, μπορούν να θωρακιστούν ενάντια της οστεοπόρωσης και της αποσύνθεσης των δοντιών.
3. Καλύτερη διάθεση και μεγαλύτερη ενέργεια
«Είσαι ό,τι τρως». Αν ακολουθήσει κανείς μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, θα έχει μεγαλύτερα αποθέματα ενέργειας. Αν τρώει σωστά, θα λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργήσει σωστά, τα οποία θα βελτιώσουν τα επίπεδα ενέργειας. Καλό θα ήταν να αποφευχθούν τα αναψυκτικά και τα τρόφιμα που περιέχουν πολύ ζάχαρη.
4. Βελτιωμένη μνήμη και υγεία του εγκεφάλου
Η υγιεινή διατροφή αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Αυτό βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του, αλλά και στην πρόληψη εγκεφαλικών ασθενειών.
5. Περιορίζεται η εμφάνιση ρυτίδων
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Συνεπώς, βοηθούν στον ενυδάτωση του δέρματος και της διατήρησης της ενυδάτωσης του οργανισμού. Είναι πλούσια επίσης σε αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν το δέρμα ενάντια στην καταστροφή των κυττάρων, με αποτέλεσμα το νεότερο δέρμα.
Σημείωση
Όποιος ακολουθεί μια σωστή διατροφή δε σημαίνει ότι δεν υποκύπτει σε πειρασμούς μια φορά στο τόσο. Θα πρέπει να μάθει κανείς να ακούει το σώμα του και να του παρέχει αυτά που χρειάζεται. Η περιστασιακή πίτσα, τα γλυκά και τα αναψυκτικά είναι αγαπημένα φαγητά και ποτά, όχι όμως για κάθε μέρα.
Διαβάστε ακόμη:
Πεπόνι: 5 +1 ιδιότητες για τον οργανισμό
Εύκολα αλμυρά σνακ για την παραλία
