Οι μικροί μας φίλοι, καθώς περνούν ένα μεγάλο μέρος της καθημερινότητας τους στο σχολείο, είναι σημαντικό το τι τρώνε για την υγιή ανάπτυξη τους και για τη διαμόρφωση μιας σωστής διατροφικής συμπεριφοράς! Το είδος του κολατσιού που τρώνε τα παιδιά στο διάλειμμα επηρεάζει την απόδοση και την διάθεση τους στο μάθημα. Είναι γεγονός, πως οι μαθητές που τρώνε υγιεινά σνακ έχουν περισσότερη διάθεση να συμμετέχουν ,να σκεφτούν και να λύσουν ασκήσεις.
Ποιά σνακ είναι λοιπόν τα υγιεινά? Δεν είναι άλλα από αυτά που παρέχονται από τους ίδιους τους γονείς ,δηλαδή τα σπιτικά. Η ποικιλία, τα καλής ποιότητας υλικά και η νοστιμιά είναι κάτι που μπορεί να αποτρέψει τα παιδιά από τις λιχουδιές της καντίνας.
Προτάσεις:
- 1 σάντουιτς μικρού μεγέθους με ψωμί ολικής άλεσης με 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, φιλέτο γαλοπούλας και ντοματίνια (κομμένα στη μέση).
- Εναλλακτικά, αντί για ψωμί σάντουιτς μπορείτε να επιλέξετε τορτίγια ή αραβική πίτα με 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και λαχανικά.
- 1 φέτα σπιτικό κέικ με αλεύρι ολικής άλεσης όπου μπορείτε να προσθέσετε ότι αρέσει στο παιδί σας πχ κακάο, κομματάκια σοκολάτας, φρούτα όπως μπανάνα και λαχανικά όπως καρότο!
- Σπιτικό χάμπουργκερ με μπιφτέκι ή κοτόπουλο όπου μπορεί να έχει περισσέψει από ένα προηγούμενο γεύμα σας , με 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και λαχανικά.
- Σπιτική πίτσα! Φτιάξτε ζύμη με αλεύρι ολικής και προσθέστε φρέσκια ντομάτα και τυρί τριμμένο.
- Σπιτική πίτα πχ. τυρόπιτα, σπανακόπιτα
- 1 μπάρα δημητριακών
Αν δε διαθέτετε πολύ ελεύθερο χρόνο κάποια στιγμή μπορείτε να ετοιμάσετε μερικά σάντουιτς, να τα τυλίξετε με διάφανο σελοφάν ή να τα βάλετε σε τάπερ και αφήστε τα στο ψυγείο. Έτσι, τα πρωινά το μόνο που θα χρειαστεί να κάνετε θα είναι να βγάλετε τα σάντουιτς από το ψυγείο και να τα βάλετε στην τσάντα του παιδιού σας!
Όποια από τις παραπάνω επιλογές σνακ κι αν επιλέξετε θα πρέπει να συνοδεύεται από ένα φρούτο ή από έναν χυμό χωρίς ζάχαρη, ο οποίος αν δε διατίθεται στο σχολείο θα πρέπει να αγοράσετε ατομική συσκευασία των 250mlόπου θα αναγράφεται ότι είναι 100% φυσικός χυμός και όχι νέκταρ ή φρουτοποτό τα οποία περιέχουν κυρίως ζάχαρη.
Τέλος, αν το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το κολατσιό αποτελεί ένα σημαντικό εφόδιο για τους μικρούς μαθητές τόσο για τη δημιουργία μιας ισορροπημένης διατροφής όσο και για την εξασφάλιση της ενέργειας και των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
Kείμενο: Σοφία Κόντη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
