Όταν κάνεις ποδήλατο ή τρέχεις για περισσότερο από μία ώρα, το σώμα σου δεν χάνει απλά τα υγρά του μέσω του ιδρώτα, αλλά αποβάλλει μαζί και απαραίτητους ηλεκτρολύτες για τον οργανισμό. Τέτοιοι ηλεκτρολύτες είναι το κάλιο και το νάτριο. Αυτούς, μπορείς να τους αντικαταστήσεις με τον πιο φυσικό τρόπο. Ποιος είναι αυτός; Ο ντοματοχυμός! Ένα ποτήρι ντοματοχυμού περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά και μέταλλα που χρειάζεται το σώμα ενός αθλητή.
Μία πρόσφατη έρευνα από το Γενικό Χημείο του Κράτους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Food and Chemical Toxicology (και έρχεται να ενισχύει τα αποτελέσματα της προηγούμενης μελέτης του Stockholm University of Sweden ), έδειξε ότι 1 ποτήρι από φρέσκο ντοματοχυμό καθημερινά, βοηθά στην αποκατάσταση των μυών και προλαμβάνει τη ζημιά από την έντονη προπόνηση και το οξειδωτικό στρες της άσκησης. Επίσης, ο ντοματοχυμός είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων που προλαμβάνουν τη φθορά των κυττάρων και καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες.